Chokladshot

Idag har jag fått möjligheten att skida lite igen. 6 km blev det i spåren i skogen. Det var 5 grader plus och det smälte undan rätt fort. Om en vecka blir det skidläger igen. Det ser jag fram mot.

På helgen tycker jag om att få njuta av något lite lyxigare och smarrigare. Igår kväll blev det en liten chokladshot. Jag gillar sådant som är enkelt att göra och samtidigt gott. Och jag är sjukt glad i choklad, så jag blev så glad när jag hittade denna, ett Björn Ferry-recept. Halten på chokladen kan en välja själv. Jag valde 85% (då den 90%iga var slut i affären). Med lite hallon och grädde till så blir det mumma!!

Chokladshot

Värm 1 dl grädde i en kastrull. Lägg i 100g chokladkaka, av kakaohalt enligt önskemål. Låt det smälta samman. Klart!

Själv föredrar jag med lite hallon och grädde till – blir super!